طريقة عمل الزبادي (سهلة وخفيفة)

[*أم عبد الرحمن*]

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل الزبادي (سهلة وخفيفة)


المقادير:

1- علبة زبادي جاهزة من عند اللبَّان.
2- كيلو لبن.


طريقة التحضير:

1- يُغلى اللبن ويترك حتى يصبح دافئًا.
2- تُقلَّب علبة الزبادي جيدًا حتى تصبح سائلة كاللبن.
3- توضع الزبادي بعد التقليب في اللبن الدافئ وتقلَّب جيدًا.
4- يُصب اللبن في أكواب ويغطى.
5- يسخن فرن البوتجاز لمدة دقيقتين ثم يُطفأ.
6- توضع الأكواب في الفرن -بدون نار- لمدة 12 ساعة، ويفضل لو تشعل إضاءة الفرن.
7- تخرج من الفرن وتوضع بالثلاجة.

ملحوظة: الصلاحية لا تزيد عن ثلاثة أيام.

وبالهنا والشفا ..

[trismar_3006]

بارك الله فيك

[شعبة]

.




بارك اللة فيكى

[*أم عبد الرحمن*]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif

[عبد الله جنينة]

جزاكم الله كل خير
--------------------------
http://img337.imageshack.us/img337/9352/1ee68550881xi9.gif


يأيها الناس توبوا الى الله واستغفروه فانى أتوب فى اليوم مائة مرة. رواه مسلم
واذا كان الحبيب صلى الله عليه وسلم يتوب الى الله ويستغفره
وهو من هو . فما بالنا نحن.
استغفر وا الله.......وغدا يتجدد اللقاء ان شاء الله مع
سنة الحبيب ........

[الحق أحق أن يتبع]

جزاكم الله خيرا

[om3aesh]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif


جزاك الله خيرا
ولكن ألا يدخل هذا فى الصور التعبيرية التى لا يجوز استخدامها فى منتدى يراه الجنسين

[وحيده]

بارك الله فيكم

[أفيقى يا نفس]

<font face="Tahoma"><font color="Navy">السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جزاك الله خيراً أختى الكريمة على الطريقة لكن فى بعض الحاجات أكييييد كتير من الأخوات عرفينها
أحب اقول الأول ان عمل الزبادى البيتى لما تكون الخميرة بتاعته لبن رايب زى بتاع جهينة مثلاً بيطلع أحلى بكتييير
لو هتكون الخميرة زبادى الع%u

[أفيقى يا نفس]

<font face="Tahoma"><font color="Navy">السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جزاك الله خيراً أختى الكريمة على الطريقة لكن فى بعض الحاجات أكييييد كتير من الأخوات عرفينها
أحب اقول الأول ان عمل الزبادى البيتى لما تكون الخميرة بتاعته لبن رايب زى بتاع جهينة مثلاً بيطلع أحلى بكتييير
لو هتكون الخميرة زبادى العادى لازم تتأكدى ان طعمه مش لازع ممكن يكون طعمه مزز فيأثر على باقى

[rasha]

http://abeermahmoud.jeeran.com/342-jzaaka.gif

[aza]

جزاك الله خيرا على هذه الطريقة السهلة لعمل الزبادى بالمنزل

[ام عبدالله2]

جزاك الله خيرا اختي علي الزبادي ولكن انا اضع ملعقتين كبار زبادي فقط علي كيلو لبن وتعطي نفس النتيجة
ملاحظة : عند صب الزبادي في الاكواب ارفعي الاناء قليلا حتي تتشكل رغاوي علي الوجة فذلك يجعل للزبادي طبقة سميكة علي الوجة .

[merna2002]

http://www.swahl.com/up/m94/swahlcom_7261.gif

[الغالية]

تسلم ايدك ام عبدالرحمن دايما نتعلم منك جزاك الله خيرا

[*أم عبد الرحمن*]

جزاكم الله خيرا