المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة المانجا ومن دون الفرن ابسط واسهل( بالصورر )


*أم عبد الرحمن*
05-15-2007, 09:14 AM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/485-Bismellah.gif




أتمنى تعجبكمـ


المقادير :


الطبقة الاولي :


علبة كيك بيتي كروكر او العلايلي ...
او كيك جاهز


مقادير الطبقه الثانية :



- 2قشطة +علبه جلي مشمش مذوب في كوب ماء مغلي
- 2كوب منجا مثلجه( 3 حبات مانجا ) +6حبات جبن كيري


توضع في الخلاط وتخلط جيدا ثم تصب فوق طبقة الكيك وتدخل الثلاجة


الطبقه الاخيرة :


- علبه كريم كراميل


2 كوب منجا


التزيين :


حبة مانجا - اناناس - فراولة - عنب اسود ( حب الرغبة )



http://www.3roos.com/up4/80-25.jpg


الطريقه:


-في الطبقة الاولى نقطع الكيك الى مربعات ونصف في بايركس
تشرب قطع الكيك بعصير المانجا ثم ترص الكيك وهكذااا


http://www.3roos.com/up4/81-25.jpg


http://www.3roos.com/up4/84-25.jpg


http://www.3roos.com/up4/82-25.jpg


-وفي الطبقة الثانية نوضع الجلي المذوب في الماء وجبن الكيري والقشطه
في الخلاط


- نضيف فوقه عصيرالمنجا ونخلط حتى تمتزج


http://www.3roos.com/up4/83-25.jpg


-يصب المزيج في البايركس فوق الكيك ثم يوضع في
الثلاجه حتى يتماسك


http://www.3roos.com/up4/85-25.jpg


http://www.3roos.com/up4/86-25.jpg


-نحضر في الطبقة الاخيرة نوضع بقية العصير في قدر ويضاف الية الكريم كراميل ويحرك حتى يذوب ثم يرفع على النار مع الاستمرار في التحريك ثم يرفع عن النار ويحرك قليلا ونصب عليها على طول بحذر يعني بالملعقة شوي شوي علشان ما يخرب الطبقة اللى في الوسط ثم يدخل الثلاجة حتى يجمد لمدة ثلاث ساعات ..


http://www.3roos.com/up4/87-25.jpg


http://www.3roos.com/up4/88-25.jpg


ويتزيين مقطعة بشرائح المنجا والاناناس والعنب الاسود والفراولة


http://www.3roos.com/up4/89-25.jpg


ويقدم ,,,,


http://www.3roos.com/up4/89-26.jpg


http://www.3roos.com/up4/89-27.jpg


وبالهناء والعافية http://3roos.com/forums/images/smilies/25.gif




http://www.3adany.com/up/uploads/ad34903b8c.gif
http://www.betek.201mb.com/vb/images/smilies/wageh_003.gif

rasha
08-01-2007, 08:03 PM
روووووووووعة
بوركتي اختي الحبيبة