كباب هندي

[سمير السكندرى]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الكباب الهندي :

وجبه لاربع أشخاص........المقادير:

نصف كيلو لحمه مفرومه ناعمه

بصل مقطع شرائح تقريبا اربع بصلات كبار


كيلو طماطم مقطع ناعم

ملعقتين سمنه


ملح وفلفل وبهار

طريقه التحضير :يقلى البصل بالسمنه وبعد ان يبدأ يزبل تضاف اليه الطماطم ويترك على نار هادئه

مده 15 دقيقه

ثم تخلط اللحمه مع الفلفل والملح والبهارات ثم تشكل على شكل اصابع صفيره



ثم نوضع خلطه الطماطم في صينيه بايريكس

ونغرس اصابع اللحمه على وجه الصينيه

ثم ندخلها على الفرن بدرجه حراره350 درجه فهرنهايت


وتترك مده ربع ساعه تقريبا

وبعد ان تنضج تحمري الوجه من الاعلى قليلا


وتقدم مع أرز ابيض أو مع الخبز العربي والفليفله الخضراء والبصل

وصحتين وهنااااا

[koko2010]

جزاك الله خيرا

[سمير السكندرى]

جزاك الله خيرا
جزانا الله واياك الخير

[ابوعدي]

و الله كفيت ووفيت أخي الكريم خصوصا ً أنه لا يوجد من يطبخ لي
أنا سأجربها ان شاء الله و الله يستر:0100:

[شعبة]

جزاكم اللة خيرا

[سمير السكندرى]

بارك الله فيكم اخوانى

وبصحة وعافية

[قسورة الأثري]

اخي جازاك الله خيرا

لكن اليست كثير كيلو طماطم في وجبه واحده مع كيلو بصل يعني ده يعمل اكل اسبوع ****
:laughs_6::laughs_6::laughs_6:

ارجو ان توافي بالجواب فانا اخاف اجرب و تطلع وحشه **ه

وعالعموم بارك الله فيكم

[أبو عبد الرحمن السبيلي]

لكن اليست كثير كيلو طماطم في وجبه واحده مع كيلو بصل


وكمان تعمل حموضة وتجيب قرحة فى الاثنى عشر

[سمير السكندرى]

جزاكم الله خيرا اخى الحبيب قسورة واخى الحبيب طالب كلية الدعوة

وان شاء الله اروح الهند واسالكم ان كانت تعمل حموضة ولا لا

[باحث]

وان شاء الله اروح الهند واسالكم ان كانت تعمل حموضة ولا لا

ارجو رفع بعض منه على الموقع ليذوق الاخوة بعضه بدلا من تكلفة السفر

[trismar_3006]

جزاك الله خيرا على الوصفة الجميلة

[لبيبة]

جزاك الله خير

وننتظر المزيد.

[ahmed3487]

متهيقلي متجيبش قرحة في الاثني عشر يادوب ممكن تلحق الحادي عشر.
******ه


:169: :169: :169: :169: :169: :169: :169: :077: :077: :077: :077: :077: :077: :077:

[سمير السكندرى]

ارجو رفع بعض منه على الموقع ليذوق الاخوة بعضه بدلا من تكلفة السفر
********************

اخى الباحث بارك الله فيك

[ياسر مرجان]

يعني نصف كيلو لحمه على كيلو بصل ازى

[ياسر مرجان]

على العموم شكرا

[سمير السكندرى]

بارك الله فيكم اخوانى الاحباب

[لبيبة]

أهم شي الكباب

سأقوم بالتطبيق قريبا إن شاء الله وأصورها وأضعها بالمنتدى بإذن الله .

[سمير السكندرى]

بارك الله فيكم واحسن اليكم

[ياسر ابوصهيب]

انا اول مرة ادخل قسم الطبخ ده
وشكلها هاتكون اخر مرة
فعلا فظيع فظيع فظيع
جريتوا ريقنا